اخبار فرهنگ

وب سایت خبری فرهنگ آخرین مطالب و اخبار را به صورت لحظه ای به شما نمایش میدهد...





دستور پخت باقلاقاتوق

درخواست حذف اطلاعات

باقلاقاتوق یا باقالی قاتق که به گل در چمن نیز معروف است، نوعی خورش ایرانی است که در مناطق شمالی کشور به ویژه استان گیلان طبخ می شود. این غذا از لوبیا رشتی (پاچ باقلا)، شوید و تخم مرغ تهیه گردیده و معمولاً با برنج که بصورت کته تهیه شده خورده می شود. برخی افراد از گوجه فرنگی نیز در طبخ این غذا استفاده می کنند. طرز تهیه این غذای خوشمزه را با آموزش جواد جوادی آشپز حرفه ای در تابناک فرامی گیرید.